Liebe Freunde des Silberberger Weines!
Am Samstag, dem 06. Juni 2026, findet von 10:00 bis 17:00 Uhr im Bildungszentrum für Wein- und Obstbau Silberberg der Tag der offenen Kellertür statt.
Erstmals bieten wir von 09 bis 11 Uhr gegen Voranmeldung ein Frühstück im Weingarten an. Diverse Köstlichkeiten und – selbstverständlich – Sekt aus dem Hause Silberberg erwarten Sie. Eine Reservierung ist aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl unbedingt notwendig.
Im Anschluss findet in gewohnter Art und Weise der Tag der offenen Kellertür statt.
Von 10:00 bis 17:00 Uhr im Bildungszentrum für Wein- und Obstbau Silberberg erwarten Sie alle Produkte,die Silberberg zu bieten hat. Von Säften über Destillate, Liköre bis hin zu – selbstverständlich – Wein! Derheurige Tag der offenen Kellertür steht unter dem Motto Sektproduktion und Sie erhalten einen Einblick in die Entstehung von hochwertigen Schaumweinen.
Kulinarisch werden Sie mit Produkten vom Kogelberger Wollschwein, der Käserei Fischer und derBäckerei Altenburger verwöhnt. In Silberberg tut sich stets etwas und daher werden stündlich Führungen durch Betrieb, Keller und Schule angeboten. Zusätzlich gibt unser Verwalter Gernot Lorenz um 14:00 Uhr einen Einblick in die Weingartenbewirtschaftung mit einer geführten Tour durch den Weingarten und einer Maschinenvorführung.
Auf folgende Programmhighlights dürfen Sie sich freuen:
- Verkostung aller Silberberger Wein- und Obstprodukte
- Einblick in die Sektproduktion in Silberberg
- Betriebsführungen zu jeder vollen Stunde
- Weingartenführung mit Gerätepräsentation um 14 Uhr
- Vertikale von Silberberger Raritäten
- Für jede zurückgebrachte Steiermarkflasche 50c Rückvergütung
- Spezialitäten vom Kogelberger Wollschwein,der Käserei Fischer und der Bäckerei Altenburger
Als perfekter Ausklang dieses vinophilen Tages bietet es sich an im Anschluss die Sausal Revolution ab 16:00 Uhr im Buschenschank Schneeberger in Kitzeck zu besuchen.
Auf Ihr Kommen freuen sich die Silberbergerinnen und Silberberger!
